بيسكوي بالكاكاو سهل واقتصادي بمذاق لذيذ يحبه الأطفال نتمنى تجربوه إنشاء الله يروق إعجابكم وإعجاب أطفالكم، أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات
المقادير
210 غرام من الدقيق
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة خميرة كميائية
160 غرام من السكر سنيدة
115 غرام من الزبدة الناعمة
بيضة واحدة
ملعقة صغيرة من الفانيلا
40 غرام كاكاو
طريقة تحضير بيسكوي بالكاكاو سهل واقتصادي
في إناء نخلط الدقيق، الملح، الخميرة الكميائية والسكر سنيدة والفانيلا
في إناء آخر نضرب جيدا الزبدة والكاكاو مع البيض
ثم نضيف له خليط الدقيق ونخلط الكل
بعدما نحصل على عجينة متماسكة نعمل كرة نلفها بالبلاستيك وندخلها الثلاجة لمدة ساعة
بعد ذلك نخرج العجينة من الثلاجة نبسطها باستعمال المدلك على سطح مفروش بورق المطبخ
بعد ذلك نقوم بتقطيع أشكال باستخدام مقاطع من اختيارنا
ثم ندخله الفرن لمدة 9 دقائق على درجة حرارة 180
بعد إخراجه من الفرن نتركه يبرد
ويقدم بالصحة والعافية
ترك تعليق