سلام اختي عواشر مبروكة الله يخليك بغيت المقادير و الطريقة ديال كيكة الذرة بغاتها ليا الواليدة و شكرا ، كان هذا طلب الأخت Maha Jamil على صفحة جارتي على الفيسبوك . أولا أحب ان أشكرك أختي على تواصلك معنا وأشكر جميع الاخوات على الرسائل التي نتوصل بها سواء رسائل الشكر، التهنئة ، أو طلبات الوصفات التي نسعد بها كثير
طريقة تحضير كيكة الذرة والبرتقال
في هذا الموضوع سأحاول ان أشاركك اختي اسهل طريقة لعمل كيكة الذرة وهي عبارة عن كيك ذرة بالبرتقال وان شاء الله تعمليها لوالدتك وباذن الله تنجح معك وبلّغيها سلام موقع جاراتي ^^ ، وأي طلب نحن في خدمتك
المقادير
- 2 كؤوس من دقيق الذرة
- كاس واحد من الفورص ( الدقيق الأبيض )
- 4 البيضات
- كأس واحد سكر سنيدة
- كأس واحد من الزيت
- كأس برتقال
- 2 خمارات كيميائية ( 7 غرام فالواحدة )
- 1 فاني
- قشور برتقالة كبيرة
- قبصة ملح
- والزبدة لدهن المول
طريقة التحضير
نقوم بخلط البيض ، الزيت، سنيدة ، عصير البرتقال ، وقشور البرتقال ، الملح ، وفاني ثم نخلط جيدا
ثم نضيف بعد ذلك دقيق الذرة والدقيق الابيض والبيكنج بودر ( خميرة كيميائية ) ونخلط من جديد
ندهن المول بالزبدة والدقيق
ثم نصبّ خليط كيك الذرة ديالنا
ثم نرشّ من الأعلى بالقليل من سكّر سنيدة
وندخله للفرن يكون مسخن على درجة حراراة 180 درجة وتكون النار من التحث وهادئة
نتركها في الفرن بين 30 حتى 45 دقيقة على حسب الفرن
ونتأكد من أنها مطهية بشكل جيد بغرز سكين أو عود في الكيك ( إلى خرج ناشف راها طايبة )
وهاهي صور التقديم بالصحة والعافية
أنت أيضا جارتي بامكانك طلب الوصفة التي تريدي سواء عبر التعليقات، أو بالاتصال بنا عبر صفحة الفيسبوك الخاصة بنا : صفحة جارتي والاجابة باذن الله في أقل من 24 ساعة
المنظر جميل اتمنى ان يكون المذاق كذلك ساجربهت عزيزتي شكرا على كل شيء
بالتوفيق حبيبة