شهيوات عيد الاضحى لحم مبخر ومحمر بالخضر

بسم الله الرحمن الرحيم اليك جارتي شهيوات عيد الاضحى

لحم مبخر و محمر بالخضر سهل التحضير وكيجي غرال

يمكن ليك ديري الحضرة لي حبيتي

مقادير اللحم مبخر و محمر بالخضر

لحم

زبدة

زعفران

ملح

خضر

طريقة تحضير اللحم مبخر ومحمر بالخضر

يبخر اللحم وبعد ربع ساعة نستفو فوقو الخضرة لانها دغيا كطيب 

ملي يطيب اللحم يدهن بالزبدة والزعفران ليدخل الفرن ليتحمر

و من بعد نستفو في طبق التقديم الخضر 

 وها اللحم مبخر و محمر بالخضر

بالصحة و الراحة