طورطة بدون عجينة رائعة

جديد الطورطات والكيش، طورطة بدون عجينة رائعة جدا

مقادير طورطة بدون عجينة

بصل مقطع مربعات
فلافل كدلك مربعات
قزبر و معدنوس
زيتون مقطع دوائر
توابل – طون
خمارة حمرة

مقادير الكريمة

كأس حليب – بيضة
2 معالق قشدة طرية أو ياغورت طبيعي
2 معالق دقيق أو نشا
جبن محكوك
ملح و ابزار

طريقة التحضير بالصور

في مقلاة نشحرو البصل والفلافل المقطعين مربعات صغار في قليل من الزيت

ونضيفو الملح والابزار ونخليوهم حتى يدبالو

نزلو المقلاة من النار ونضيفو الطون و الزيتون و المعدنوس

لتحضير الكريما

نخلطو كاس ديال الحليب مع بيضة

ونضيفو عليهم 2 معالق قشدة طرية او دانون طبيعي والملح والابزار

والجبن و 2 معالق دقيق او نشا ونخلط جيدا

نضيفو قليل من زيت الزيتون على الكريمة ثم نضيفو الخليط الأول

وفالأخير الخميرة

ندهنو القوالب بالزبدة و نرشو بالدقيق ونصبو الخليط و الجبن من فوق وندخلوه للفرن

وهاهي طورطة بدون عجينة الشهية بالصحة والعافية