مشاركة جارتنا نهيلة لوصفة من وصفات الاخت ريحانة كمال، بريوش على شكل وردة أو بالاحرى كرواصة على شكل وردة بالصور والمراحل إضافة إلى الشرح والمقادير
مقادير العجين بريوش على شكل وردة
نصف كيلو طحين + ملعقة صغيرة خميرة الحلوة + ملعقة صغيرة خميرة الخبز + 2 معالق كبار حليب غبرة + 2 معالق كبار زيت + 2 معالق كبار سكر + قبصة ملح + ماء لجمع العجين
ملاحظة
مقادير العجين من ابتكاري الشخصي ممكن استعمال مقاديركم الخاصة للبريوش مهم هي الفكرة
التزيين
قطع من الشكلاط الاسود + بيضة للدهن
الطريقة تحضير بريوش على شكل وردة
كنعجن العجين وتكون رطبة ونقسمها لكويرات
ونبسط الاولى باليد كما في الصورة ونشرطها بالسكين ولا القطاعة الخاصة بالبيتزا
ونبدا نلويها من الجنب
ونلفها حول نفسها
هكذا
ونوضع قطعة شكلاط في الوسط
ونخليهم يخمرو تقريبا 20 دقيقة كافية غادي تبان لكم اتنفخت
هامها خمرو وندهنهم ببيضة مضربة وندخلهم الفرن
هذا الشكل النهائي، كرواصة على شكل وردة رائعة
.JPG)
Slm kheti wach katkhalih ykhemar ri mara wahda Safi
3afak jawbnini hit bri nsawbo
Merci
نعم نتركهم مرة واحدة فقط ليختمروا
salam akhti chokran 3la lwasfa w3jbatni wbret njrbha walakin akhti ana fbilad lmahjr wmakanl9ach nido wach hwa darori 3afak jawbini et merci d avance
نعم اختي ضروري
رائعة جدا
merci
يعتيييييك الصحة تايجي زوييين
باينة تادجي مزيااانة ولديدة
Salam, jarabtha lbarh jat ghzala f lmandar o lmada9.. lah ya3tikom sahha
ana jarbteh lbarh jatni 9asseha
ماشاء الله واش كتكون عجنتها رطبة بحال لمسمن
نعم اختي مباركة مدلوكة مزيان و بحال لمسمن
كا يجيو خفاف ولا لا؟؟
نعم اختي اسراء كايجيو خفاف غير جربيهم بالتوفيق ان شاء الله
Kol wasafal o chehiwat fi mosetawa
واش العجين جاري
لا اختي ما جاري ما قاصح