طريقة تحضير سمك السردين بالصور

السلام عليكم اليوم جبت ليكم بالاخص للمبتدئات

طريقة تحضير سمك السردين بالصور

وصفة سهلة ولذبذة 

مقادير سمك السردين 

سمك السردين – طماطم – الثوم – الكمون –

ملح – طحين – زيت للقلي 

طريقة  تحضير سمك السردين بالصور  

نقوم بغسله جيدا ونزع كل الاشواك منه .

نحضر عصير طماطم و نمزج معه الثوم و الكمون و الملح .

ناخد سمكة سردين نضع فوقها القليل من حشوة الطماطم .

نغطيها بسمكة اخرى .

نمررها في الطحين من الجهتين ونقليها في زيت سخن .

تقدم مع خضر او سلطة .

طبق سهل لكن مغذي جدا.