أهلا وسهلا بكم ، اليوم أقدم لكم وصفة هائلة لطريقة عمل لي كريب مالحين بالكفتة ( اللحم المفروم ) ، طريقة التحضير من الألف إلى الياء بالصور وشكر جزيل لجارتنا أم أميرة
طبعا وككل وصفة ، وصفة الكريب هي الأخرى سنبدؤها بالمقادير ثم طريقة التضير بالصور للمراحل
مقادير الكريب
4 بيضات ، ملح ، ابزار
شوية الجوزة محكوكة
3 كؤوس من الدقيق
50 سل حليب
طريقة تحضير الكريب
نخلط المقادير أعلاه في الخلاط ونطحن جيدا
مقادير وطريقة تحضير الحشوة
بصلة مقطعة رقيقة مشحرة فشوية زيت
نضيف إليها 250 غرام من الكفتة بقوامها
بعدما يتشحرو نضيف عليهم الفطر مقطع
نضيف ثلاث قطع جبن ( فرماجات ) ونزيد نشحرو بعض الشيء حتى يذوبو
نضيف الفيرميسيل مرطبة فالماء وشوية كاشير محكوك ونخلط جيدا
نترك الحشوة تبرد ، ونعود لتحضير الكريب من جديد
والآن نبدأ بتعمار الكريب بالحشوة التي قمنا بتحضيرها
وأخيرا ، تم الانتهاء من كريب مالح بالكفتة
بالصحة والراحة
شكر جزيل لصاحبة الوصفة أم أميرة
hchoma takhedi lwasafat dyal nas odirihm flmawki3e dyalak
had lcrèpe ana li msawpah odayrah fsafha dyali f facebook
osafha dyali smiytha chhiwat oum amira
اعتذر منك أخت أم أميرة
تم تعديل الموضوع و ذكر المصدر ،
واضافة رابط صفحتك أخت أم أميرة .
salam 3alaykom warahmato lah chokran bzaf 3la had lwsfa rai3a walakin 3andi wahad soual brit na3raf chno hiya الفيرميسيل? ila kan momkin
وعليك السلام اختي الفير ميسيل هي الشعرية الصينية
Tbarkalah 3lik
slm 3ndi wahd so2al f lkhr mli katniha ma katls9ihach b xi haja w la katls9 rasha?????
Atmana an tat9blo an akom min byn a3dae l qrou pe
مرحبا بيك اختي هند
Tbarklah 3lik akhti lay3tik shtk