السلام عليكم لقتراب شهر رمضان جميع السيدات تبحثن عن وصفات وحلويات تناسب هذا الشهر الكريم الله يدخلو علينا
وعليكم بالرزق والصحة لهذا اقترح عليكم طريقة تحضير حلوة الكبابة المعسلة سهلة التحضير وبنينة
مقادير حلوة الكبالة المعسلة
نصف كيلو دقيق نصف كيلو سميدة رقيقة
2 ملاعق نافع مسكة حرة
كاس زيت ملح خميرة
3 ملاعق ماء الزهر زعفران
ماء حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة الكبالة المعسلة
يعجن الكل ويغطى لمدة نصف ساعة
تعمل كور صغيرة
تبسط كرة فوق الشبكة
ثم تلف ونتبع نفس الطريقة حتى نهاية العجين
تقلى في حمام زيت ساخن ثم توضع في العسل
بصحة والراحة
wala mayansmida rkka wala rlida
سلام اخت فاتي طريقة تحضير حلوة الكبابة المعسلة بالسميدة الرقيقة ( شكرا على التنبيه )
salamo 3alikom ana ilbarah jarabtha jat ghzaalla la fi ilmanda wala fi daw9 bi nisba li smida ana dart r9i9a ghir jarboha raha ldida tbarkalahh 3la maw9i3 jartii
سلام اختي مريم شكرا على التعليق
السلام عليكم و رحمة الله و جزاك الله خيرا على الموقع
انا جربتها لكن لسوء الحظ جاتني قاسحة كنظن لو انه كان فيها شوي زبدة او حتى الخل يقدر يردها هشيشة جاتني قاسحة ما ياكلها غير اللي عندو اسنان صحاح
سلام اختي اسماء كنتاسف كثير على حلوة الكبابة المعسلة ملي جاتك قاسحة انا من النوع لي ما كيبغيش شحجا تخسر ربما تكون من السميدة كتشرب
المهم دريها فشي بواطة وكبي عليها خوطات العسل وغطيها ببلاستيكا ثم لقفالة ديال بواطة ربما تهشاش شويا
À la ya3tek sa7a inchela njarabha , chokran akhti ala lwasafat lah y7afdk
واشنو هو مسكة حرة في الجزائر وشكرا تبان شهية.
هي المستكة عند اخواننا العرب تباع عند العطارين
akhti besaraha mawke3kom rae3.allah yejazi kol jara.
نضع الخميرة الكيماوية او خميرة الخبز وشكرا جزيلا
خميرة ديال الخبز
tbarkallah 3likom
tout va bian
بالتوفيق ان شاء الله اختي