موقع جاراتي يقدم لكم طريقة تحضير معقودة البطاطا ( معقودة بالبطاطس ) ، وصفحة يحبها الكثير لكن القليل فقط من يعرفون طريقة التحضير الصحيحة . معقودة البطاطا تعتبر من المقبلات و تقدم غالبا مع أطباق السمك .
مقادير معقودة بالبطاطس
كيلو بطاطا
2 حبات بيض
حبة بصل مفرومة فرم ناعم
نصف ربطة معدنوس ( بقدونس )
ملح + فلفل أسود + قرفة +رشة جوزة الطيب
جبن ( إختياري )
القليل من الفرينة ( طحين أبيض )
زيت للقلي
طريقة التحضير معقودة البطاطاس بالصور
تغلي البطاطا و تهرسيها جيدا وتتركيها تبرد ثم تضيفي البصل و الملح والفلفل الأسود والقرفة وجوزة الطيب والمعدنوس والبيض والجبن وتخلطي جيدا حتى تتحصلي على خليط متماسك تشكليها دوائر وتمرريها في الفرينة على الجهتين وتقليها
ولاه روعة يعطيكم الصحة اريد وصفة المقروض الجزائري المعسل المقلي …..شكرا
روح تتزوج درلاك مرتاك المقروط
الوصفة جميلة جيدا وبسيطة الله اعطيك الصحة شكرا
tbark alah 3lik mazyan
الله يعطيك الصحة كلة غير مكلفة
kat3jbni bzaf had lwasfa mis ana kadrni lm3da men lm9li wach had lm39odat kaychrbo zit ola non li jrbatha tjawbni
oui hit fiha lbid ou ljouben katecherb zid
maghadich derk hit hta ana fiya lm3da ou jerbtha ou dertha zewina ou makaderch
ahesn me39oda jerboha ou maghadich tendmo welahh
zewina bezaaaf welah lah i3etik seha chokeran
La h i3tkom saha
3gbatni bzaf had lwasafat lah y3tiko sha
ياربي امين
واش بطاطس مسلوقة ولا لا جوبي عاكف
méslou9a rah bayna
زعما كي نقليها ماتنحليش عندي مشكل دايمن تنحلي
آآه أختي راه قالت ليك غليها
الله يعطيكم الصحة على هذه الوصفة غير مكلفة
الله يعطيك صحة زوينا
ياربي امين