للكريم كراميل نحتاج:
۲ ظرف كريم كراميل لتر
حليب سائل وكوب حليب بودرة
وعلبة قشطة وربع كوب سكر
وظرف دريم ويب وبيضة نخلطهم كلهم ع البارد وناخدهم على النار
حتى يغلي المزيج عندي بصير جاهز
نكرمل كاسة سكر حتى يذوب
السكر ويتحول للون البني الجميل
نضعه في الصحون او القالب حسب الحجم اللي انتو حابينه و نضع فوقه خليط الكريم كراميل ندخله الثلاجة يبرد
chef__sona
ترك تعليق