مقادير العجين
300. غ من الدقيق
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ماء دافئ
الطريقة
نخلط جميع المكونات ونجمع الخليط بالماء ونتركه يختمر نصف ساعة أو أكثر ثم نقوم بدلكه وتدخله مباشرة الى الفرن يتحمر قليلا ونضيف الحشو كالتالي
الحشوة
التون – القمرون – صلصة الطماطم – زيتون- السوريمي – جبن المودزاريلا -وبالصحة والراحة
ترك تعليق