طريقة تحضير بطبوط في آلة البانيني سهل وجد راقي وبمكونات بسيطة كيجي خفيف ولذيذ وممكن تعمروه بأي حشوة كتفضلو
المقادير
زلافة دقيق ابيض
زلافة فينو
ملعقة صغيرة خميرة
خميرة معجونة
ملعقة صغيرة سكر
ملح
ماء دافئ
طريقة تحضير تحضير بطبوط في آلة البانيني سهل وجد راقي
تجمع المقادير و تدلك العجينة جيدا و تقطع خبيزات تفند في دقيق القمح وتكرص قليل وتترك تختمر وعندما تختمر نشعل الة البانيني حتى تسخن و نضع فوقها الخبيزات و نغلق حتى تتحمر من الجهتين
أما بالنسبة للحشوة تبقى حسب الذوق
بالصحة والعافية
ترك تعليق