الحريرة للمبتدئات

طريقة عمل الحريرة للمبتدئات بالمراحل 23

السلام عليكم، وصفة الحريرة للمبتدئات هدي أول وصفها لها و تنتمنى تنال اعجابكم

الحريرة للمبتدئات

هاد الطريقة مضمونة 100 في 100 ان شاء الله ،

حيتاش حتى أنا جديدة في الطبخ،أو راجلي تيبغي الحريرة كل نهار،

ههه، و الصراحة ماكانتش تتجي زوينة و ملي جربت الطريقة اللي عطاتني مرات خويا

راجلي وللا تيحماق على الحريرة ديالي

بسم الله

المهم أنا تندير كوكوط ديال 3 لتر و كل وحدة غاديا دير قياسها حيت المهم هو الطريقة

غادي نحتاجو:

  العدس
الحمص
الشعرية رقيقة ( انا تندير قياس نص زلافة فيهم بثلاثة)
م ك كرافس
3 م ك قزبر و معدنوس
م ص سمن
م ك و نص مطيشة الحك
قطع اللحم الا توفروا
بصلة متوسطة مشلضة
3 مطيشات مقطعين و مسلوقين في قليل من الماء و مطحونين فملنكس
م ك زيت المائدة
ملح،ابزار،سكين جبير،خرقوم
ضامة البنة بقري

طريقة الحريرة للمبتدئات

المهم نوضعو البصل مشلض التوابل الكرافس قزبر و معدنوس،

م ك زيت، الحمص، 1 لتر من الماء طايب و نسدو كوكوط

و نخليوها تصفر لمدة 10 دقايق

في هاد الاثناء نسلقو العدس لمدة 6 دقايق في الماء حيت تيطلق الكحولة،

من بعد نحلو كوكوط و نديرو العدس،مطيشة،اللحم،

و نسدو كوكوط لمدة 10 دقايق،

نحلو كوكوط نزيدو الماء الا كان خاص

نديرو ضامة البنة و مطيشة الحك،

و باش تندورو الحريرة نسيت ما كتبتها في الاول سمحولي

( 2 كيسان ديال الما و 4 م ك فورص نعصرو عليهم شوية الحامض، انا تنصيبها قبل بنهار)

تندورو بيها الحريرة، مع التحراك بطريقة دائرية في جهة واحدة،

لازم تتبخ مزيان حتى ماتبقاش فيها الكشكوشة هاكا تنعرفوها طابت،

عاد تنضيفو الشعرية مين طيب نديرو م ص سمن و ندوقو الا كان لازم الملح نزيدو،

عاد نضيفو م ك قزبر و معدنوس، و بالصحة و الراحة.

الحريرة للمبتدئات

هاد الطريقة طويلة شوية ولايني تستاهل ،

نتمنى تجربوها و تعجبكم، و ردوا عليا لخبار 

23 Comments

  1. tbarkalah 3lik nafsse tari9a nta3i ri ana makansla9che l3dasse kandiro fi sa3to lawla

    1. rebbi khalik a hbiba, ana tansal9o nes sal9a bech maytla9ch lia loun ta3ou fi lahrira.

      1. تبارك الله عليك انا نجربها انا يالاه مبتدئة

        1. rebbi khalik a khti

  2. بارك الله فيك اختي الغالية ان شاء الله نجربها وغادة تصدق شكرا

    1. rebbi khalik, o chokran bezzaf bezzaf

      1. SARAH S3dat rajlk bik

  3. Lah ya3tik saha

  4. salamou 3alikom hafakom ana hamla fchahri lwal wbit chiwhda kad 3raf kif tsaib ljobn allh yiftkom

  5. hrira ari liya wahad zlafa hhhh tbarkalaah 3lik

  6. Tbark alah 3lik ana 3jbatni wbghit njrbha wranu drtha daba hit sayma otchhitha rahabaka fok l3afya

  7. Salam lbnat ana ialh jdida m3akom

    1. Salam ana widad jdida M3akom

  8. lahya3tikom sa7a wraha

  9. Jat zwina ghan jrbha

  10. والله حتى شهيتيني هاد الايام غادا نصوم ونجربها انشالله شكرا انا ماعمرني درت فيها الحامض باينة غادة تجي زوينة حيت كايعجبني نكهة الحامض تبارك اللّٰه عليك

    1. salam khti, lhamed diri ri chwiya f dguid li ghadia dewri bih hrira , ila kenti adiri hrira belil dawriha benhar, hadi hiya khmira beldia; o khali chwiya khaznih f telaja finma tebghi diri hrira zidi fiha o bsaha o rahha

  11. Salam lbnat ana jdida m3akom brit n3ref lijrbat lhrira kijatha hit ana had lyam dyal rmdan tandirha makatsde9ch zwina ormdankom mbrok

  12. salam soukaina labasse rlike mbrouke rwachereke bi saha wa hana nchaallah chokrane ya khrti rla hade wasfa rani dartha 2 fois daba fi ramadan kathamake lahe yertike saha merci

  13. ما شاء الله جزاك الله خيرا طريقة زوينة

    1. العفو حبيبة

      جارتي المديرة
  14. راااااااااائعة جربتها

    غير معروف

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *