وصفة عشاء سهلة بالبطاطس والنقانق

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ، جيتكم اليوم جاراتي العزيزات بوصفة البطاطس والنقانق ، وصفة بسيطة، سهلة واقتصادية لوجبة عشاء سريعة 

وجبة عشاء سهلة بالبطاطس والنقانق

المقادير

بصلة واحدة مقطعة قطع صغيرة
ملعقة كبيرة زيت الزيتون
500 غرام بطاطس مقشرة ومقطعة قطع صغيرة
14 حبة من الصوصيص
ملعقة كبيرة مزيج من المنسمات المفضلة
ملح وإبزار
30 سل مرق الخضار أو الماء
قطع الجبن

طريقة تحضير وصفة عشاء سهلة بالبطاطس والنقانق 

في طنجرة نضع الزيت حتى يسخن ثم نضيف البصل مع التحريك حتى تتشحر


نضيف البطاطس ونحرك ثم نضيف البقدونس


نضيف النقانق مقطعة شرائح كبيرة ونمزج الكل


ثم نضيف المرق ونضعه تحت الضغط لمدة 10 دقائق


بعدما ينضج نطفئ النار ثم نضيف الجبن ونتركه حتى
يذوب


وهذا هو الشكل النهائي بالصحة والراحة



ترك تعليق