كرواصة رائعة

وصفة كرواصة رائعة المذاق والشكل

السلام عليكم جاراتي، سمحو لي ننقل ليكم وصفة جميلة لقيتها فأحد المواقع

طريقة عمل كرواصة رائعة المذاق والشكل، كرواصة راقية بالصور والمراحل

كرواصة رائعة

مقادير كرواصة

كأس زيت نباتى+ كاس حليب دافىء
بيضة بدرجة حرارة الغرفة
( نفصل الصفار عن البياض، ونستخدم البياض فى 
العجينة والصفار لدهان الوجه)
ملعقة كبيرة خميرة الخبز الجافة + ملعقة صغيرة ملح
100 جرام زبدة من غير ملح للفرد (وتكون لاباردة ولا لينة )
2ملاعق صغيرة سكر (10 جرام)
الدقيق حسب الخليط+ نشا للفرد + ملعقة صغيرة خل.

مكونات الحشوة :

قطع شوكولاتة ،أو شوكولاتة نوتيلا،أى حشو حسب الرغبة

الطريقة بالصور والمراحل

أولا نضع الخميرة مع السكر والحليب الدافىء ونقلب،ثم نضيف البياض والزيت ونقلب.

 

ثم ننخل الدقيق ونضيفه للعجينة مع الملح شوية بشوية حتى تتكون لدينا عجينة لاتلتصق

باليد،عجينة متماسكة وناعمة وهنا شكل العجينة بعد ما تماسكت تغطى وتترك 30 دقيقة فى مكان دافىء ثم بعد مرور ال30 دقيقة نحضر العجينة وتقسم 8 كورات أو10

 

ثم نرش النشا على سطح الفرد،ونفرد كل كرة من الكور دائرة متوسطة الحجم،وبعد فرد كل الكور، نحضر الزبدة ونضع قطعة على سطح كل دائرة ونفردها كما هو موضح فى الصورة

ثم نضع الدوائر فوق بعض،بحيث يكون أخر دائرة لايوجد على سطحها زبدة

 

وهنا بعد وضع الدوائر فوق بعض وبينهم طبقة من الزبدة ،وتترك 10 دقائق لترتاح مع تغطيتها بفوطة نظيفة
ونفرد دوائر العجينة معا بعد ما ارتاحت

وتكون الدائرة كبيرة بمقاس 60×70 وهنا نضع حشوة الشوكولاتة،نضع ملعقة صغيرة من نشوكولاتة نوتيلا أو قطعة شوكولاتة وتلف كذلك على شكل هلال اواى شكل حسب الرغبة

 

بعد دهان الوجه بالصفار نرش شرائح لوز،وكذلك تترك الكرواصة حتى تتخمر ثم ندخلها فرن ساخن حتى ترتفع وتصبح ذهبية اللون

هاهي الكرواصة واجدة

كرواصة رائعة

بالصحة و الراحة

طريقة عمل غريبة بالفلان سهلة بالصور
طريقة تحضير حلوة النخالة بالصور

تعليقات (17)

  1. botayna

    salamo 3alikom.3afak wach n9der ndir khmira dl3jina f3awt lkhmira 7bob..och7al l9yass ila kan b2imkani ndirha

    • الجارة

      نعم اختي يمكن ليك ديري خميرة الخبز معلقة ونصف

  2. botayna

    chokran bzaf wlah yjazik 3la ga3 lmajhodat dyalk

  3. imane

    3afak ahbiba chono hiya khmira hbob

    • جارتي

      خميرة حبوب هي خميرة جافة موجودة في جميع المحلات التجارية

  4. soumaya

    الله يجازيك بكل خير افدتنا بوصفاتك الرائعة انا جربت اكتر من وصفة وكلها صدقات نتمنى الجديد منك دائما تحياتي لك

  5. mouna

    سلام عليكم الله اخليك وش كنكرص الكوريات باليد او الدلاك

    • جارتي

      وعليك السلام اختي من الاحسن بالمدلك

  6. nassima

    Salam khti lah ykhalik bghit nsawlki achmn kas bach kat3bri o wach nafs lkas l lahlib o l zit

  7. hanaa

    salam akhti brit nssawlk 3la lkhal fin ndirouh w sokar ri 2 m3ala9 sghar f 3jina.mercii

  8. مغربية

    الله يعطيكم الصحة وصافي

    • جارتي المديرة

      ربي يخليك
      شكرا على التشجيع

  9. Zahra

    Wach 3adi ndlkoha bi lyad

    • جارتي المديرة

      نعم اختي زهرة

  10. فاطمة‎َ الشقراء‎

    Darto lyoum wja zwin wa5a garasto ghir byadi ana dhanto bl3sal wzayanto blkouk lah y3tik saha ghir zabda jatni ktira wach n9dar had lmara ndir zabda dayba?

  11. صفاء

    تبارك الله اللهم بارك عاى هذه الوصفات الجميلة

  12. غير معروف

    سﻷم وش المقادير في تيزنيت

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

Categories
Archives
سلة التسوق الخاصة بي
قائمة الرغبات
شوهدت مؤخرا
قارن بين المنتجات (0 منتجات)
قارن المنتج
قارن المنتج
قارن المنتج
قارن المنتج
فئات