اليوم جاراتي العزيزات سوف أقترح عليكم كيكة بالتوت والشكلاتة البيضاء ، كيكة سهلة ورائعة في المذاق والمنظر كتجي غزالة جربوها جاراتي وأكيد غتعجبكم ، إليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات
المقادير
150 غرام من الزبدة
160 غرام من الدقيق
150 غرام من قطع الشكلاتة البيضاء
3 بيضات
100 غرام بودرة السكر
ملعقة كبيرة خميرة كميائية
2 ملاعق كبيرة نكهة الفانيلا
250 غرام من التوت
طريقة تحضير كيكة بالتوت والشكلاتة البيضاء
نضع الشكلاتة البيضاء في الخلاط ونطحنها قليلا
في الخلاط نضع البيض، بودرة السكر، الزبدة ونكهة الفانيلا ثم نخلط جيدا
نضيف الدقيق والخميرة الكميائية ونخلط
ثم نضيف التوت والشكلاتة البيضاء المبشورة
ثم نخلط الكل لمدة 10 ثواني تقريبا
نأخد القالب المحضر من قبل مذهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق
نصب الخليط في القالب ثم ندخله الفرن لمدة 40 دقيقة على درجة حرارة 180
بعد إخراج الكيكة من الفرن نتركها تبرد قليلا ثم نزيلها من القالب