أهلا بكم من جديد جاراتي العزيزات، اليوم أقدم لكم حلوة الفرشيطة السهلة والإقتصادية نتمنى تعجبكم وتجربوها، إليكم المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات
المقادير
5 بيضات
كأس واحد سكر سنيدة
كأس واحد من الزيت
ملعقتين كبيرتين مايزينا (النشا)
ملعقتين كبيرتين حليب بودر
2 أكياس خميرة كميائية
بشور الليمون
للتزيين
مربى المشمش
نواة الكوكو (جوز الهند)
طريقة تحضير حلوة الفورشيطة
في إناء نضع البيض، السكر سنيدة والزيت ثم نخلط
نضيف بودرة الحليب وبشور الليمون، المايزينا والخميرة الكميائية
ثم نخلط الكل جيدا حتى نحصل على عجينة لينة ومتجانسة
بعد ذلك نعمل كويرات بيضاوية الشكل ونستفها في صينية الفرن
ثم نطبعها بواسطة الفرشيطة عند كل طبعة نعمل الفرشيطة في الدقيق كما في الصورة
وأخيرا ندخلها إلى الفرن حتى تطهى
بعد إخراجها من الفرن نتركها تبرد ثم نلصق كل قطعتين بمربى المشمش
ونضعها في الكوك من الجوانب كما في الصورة
ونقدمها بالصحة والعافية
حلويات رائعة وبنينة