يجب علينا ان لا ننسى المبتدئات خصهم اعرفو كلشي
من طقطق الى السلام عليكم لذلك كنقدم ليهم طريقة
عمل البيتزا للمبتدئات بالتفصيل والشرح الممل
مقادير العجين
الدقيق 200غ ملعقة صغيرة خميرة الخبز ربع ملعقة صغيرة ملح
نصف كاس ماء دافي ربع ملعقة صغيرة سنيدة
القليل من الثوم المجفف اختياري
ملعقتان من زيت زيتون
القليل من الزعتر
طريقة تحضير عجين البيتزا
في نصف كاس من الماء نضع الخميرة مع سكر سنيدة ونتركهم لمدة 5 دقائق
في وعاء نغربل الدقيق و نضيف له الملح والثوم المجفف
(اختياري ولكنه يعطي مذاق لذيذ و رائع للعجين)
ثم نضيف الزعتر (نحكه بين أدينا) ثم نخلط الكل
من بعد نضيف زيت الزيتون نصف كاس الماء المذاب فيه الخميرة و السكر
و نضيف لها الماء اذا تطلب الامر ذلك
تدلك العجين جيدا للحصول على عجينة لينة كما في الصورة
نترك عجين البيتزا حتى يخمر من بعد نبسطه و نثقبه بواسطة الشوكة
كما في الصورة
ثم ندخلها للفرن لتطهى نصف الطهي
طريقة تحضير حشوة البيتزا
صلصة عادية و ذلك باستعمال بصلة حكوكة + الطماطم المحكوكة المضاف اليها التوابل:
ملح ابزار تحميرة و الزعتر و البقدونس و الثوم و الطماطم المركزة اي
مطيشة الحك نتركها على النار حتى تتخلص من مائها
بعد اخراج العجين من الفرن ندهنها بالصلصة ثم نضع طبقة من الطون المعلب
ثم الفرماج الاحمر المفروم
ممكن حتى تقرب طيب عاد نديروه من الفوق باش ميتحرقش ويبقا أبيض
ثم ندخل للبيتزا للفرن حتى تطهى العجين جيدا من تحت نضيف لها الفرماج
و ننزلها قليلا للاسفل حتى يذوب الفرماج
و بالصحة و الراحة
شكرا و الله صح الوصفة سهلة و بسيطة و اكييييييييد لذيذة تسلم الايادي حبيبتي
wach ghadi tassda9
سلام حبيبتي هند اكيد غدا تصدق غير تبعي الطريقة كما هي وان شاء الله غدا تعجبك
salamo alaykom a jarti la3ziza , ana awal mara ndkhol lhad lmaw9i3 kanhank ala majhoudatak w kanchakrak ala wasafatak , inchelaah nkoun min lwafiyat lik lah yjazik balkher , ana 3ziz aliya tabkh w kan7awal natawar m3a lwa9t inchelah , merci bcp lah y7afdak
سلام اختي سومة مرحبابيك في موقع جاراتي وشكرا
ana awl mara nsayb pizza jarabtha o jat ghezala bi l7a9 ana pizza kanbghiha 3amra mazian hhh
يمكنلك تعمريها باش ما بغيتي بصل مقلي فلفلة مقلية بيض مسلوق بطاطا مقلية مقطعة صغيرة…
lay3tik sha saraha katchahi
chokran 3la had lwasafat ldida lah y3tikom s7a
lah y3tikom s7a
ana bghit nsawlak ajarti l3ziza 3la za3lar wach ymkalina ntkhaliw 3lih wkantmana jawbini chokran
لم افهم سؤالك وضحي اكثر
هههههههه واو حتا انا عاد بديت ندخل لكوزينا مزالا ما كانعرف ندير حتى حجا غير كانغسل لماعن صافي باقية ما عارفا لوالو عمري 14عام
merci khti jarabtha okanat ldida wlh lah yhafdakk ah galat lik wach momkin natkhalaw 3la za3tarrr
نعم اختي الا مابغتيش دريه بلاش
fhad wasfa wach ymkalina mandroch fiha za3tar wla darori wchokran
الا مبغيتيش دريه بلاش غير هو كيتواة مع لصوص ديال مطيشة
wach hadak wjhk wla gfak almzrouba
جزاك الله خيرا
CHOUF LMRA RAHA T3LM LMOUBTADIIN MA3LMT HTA RASHA
تبارك الله عليك اختي لحبيبة غادي نجرب هاد الطريقة انشاء الله الله يعطيك الصحة
السلام عليكم ورحمة الله كيف حالكم انا غير شفت هاد الموقع وعجبني بزاف ولاكن انا انقل الوصفات ولاكت بغيت نشارك معاكم ونكون عضوة وتعذر علي دالك المرجوا الرد
سلام عليكم انا يلاه قيدت هاد المقادير نتمنا تجي زوينا شكرا بزاف باينا فيها غادي تحمر ليا وجهي
ان شاء الله غير توكل على الله
hadchi 3andkom bniiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiin bzaf
الله ايجازيك اختي كل خير و يمنحك ربي كل ما تتمنينه انت و الجميع
كنت محتاجة للمقادير باش نتعلم ليها مشككككككككككككككككككككورة
سلام وشكرا بزااف على الوصفة الله يجازيكم بخير، بغيت غير نعرف فائدة الثوم فالوصفة باش تينفع?
(اختياري ولكنه يعطي مذاق لذيذ و رائع للعجين)
salam , hadi awal mara kandkhol lhad lmaw9i3 3jbni bzzzf
lah i3tikom s7a tl3at zwyna oldida
7ata ana kandir nafs 6ari9a okatji ra2i3a, merci
salam ajarti al3ziza lmohim ana bghit nssawlak wach momkin frmage akhor mn ghir al7mar ya3ni imkan lia ndir modzarila merci
وعليك السلام اختي الا ماعندكش ديري المدزريلا و لكن الفرماج الاحمر احسن
يعطيك الصحة جارتي
سهلة جداً وروعة
Chokran jarat rzala lah ir3tik stsr ra fchi wasafat ktabt lak wahd lemessag ntmana t9raih otradi 3lia
جربتها جات تهبل شكرا لكي يا جارتي
شكراااااااااااااا على كل الوصفات الذيذة
KHTI LAH Y3TIK SA7A ANA JARBTHA LBARAH JATNI RHZALA W CHOKRAN LIK BZAF LAH YZID W YBARK
OME SIMO
shoukaran ana 3omri 12 walakin jarbteha khoutwa b khoutwa w njaht fiha hadi awal mara nanjah fi haja
شكرن بزف علا الوصفات رها الديد
La ya3tik saha akhti ana bghit na3raf chhal dlwa9t nkhaliha tkhmar wachkran?
امين اختي تقريبا 10 دقايق حسب الجو بالتوفيق ان شاء الله
طريقة رايعة تسلم يدك
شكرا
Ana f3mri 18 ans odb ana ylah tkhtabt omnwra ramdan 3ndi l3ars obritk ajart l3ziiiz t3wnin bch nt3lm ntayb mzn odkchi ikon 3sri ozwin omrc lah i3awnk hbiba
مرحبا حبيبة اي استفسار نحن فالخدمة الله يوفق والله يكمل عليك بالخير ان شاء الله
Tabarkalah 3alik ahabiba wasfa. Ra2i3a natalbo manak mazid