طريقة تحضير الوافل في البيت

طريقة تحضير الوافل في البيت Leave a comment

اليوم أقترح عليكم طريقة تحضير الوافل في البيت وهي وصفة خفيفة ولذيذة يحبها الكبار والصغار ويقدم مع الشاي أو القهوة، دون إطالة إليكم المقادير وطريقة التحضير

طريقة تحضير الوافل في البيت

المقادير

100 مل من الحليب
6 غرام من خميرة الخبز
بيضة واحدة
150 غرام دقيق القمح (بالنخالة)
150 غرام دقيق القمح
25 غرام سكر بني
كيس فانيليا
150 غرام من الزبدة
90 غرام سكر حبيبات

طريقة تحضير الوافل في البيت

نخفق جيدا البيض مع الحليب ثم نضيف لهم الخميرة والسكر البني ونضعهم في آلة العجن
نضيف  الدقيق والزبدة ونعجن الكل جيدا

نزيل العجينة من آلة العجن ونضيف لها السكر حبيبات كما موضح في الصورة


بعد ذلك نخلطها جيدا
ثم نشكلها إلى كريات ونترها ترتاح لمدة 15 دقيقة

نضع الكرات في الآلة بعد تسخينها ونتركها تطهى كما موضح في الصورة
وأخيرا نقدمها مع الشاي أو القهوة
بالصحة والعافية



اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *