خبيزات بالطون والسانوج

خبيزات بالطون مزينين بالحبة السوداء 3

السلام عليكم جاراتي . اليوم عندي ليكم وصفه جديدة من المعجنات كدجي هشيشة و لذيذة . خبيزات بالطون و مزينين بالحبة السوداء او السانوج .

خبيزات بالطون والسانوج

مقادير الخبيزات بالطون

500 غ الدقيق معلقة صغيرة خميرة جافة معلقة كبيرة سنيدة 2 معالق كبار زبدة بيضه وقليل من الملح و الماء دافئ للعجين .

مقادير الحشوة

بصلة مشحرة مطيشة واحدة مقطعة مكعبات فلفلة مشوية تم الطون ولتزين بيضه و السانوج

طريقة التحضير

الطريقة تحضر العجين بالطريقة العادية و تترك ترتاح 30 دقيقة
بعدها تطلق بالدلاك تم تقطع على شكل مربع تم من الجوانب تقطع بالجرارة (على طريقه الشباكية)
نضع الحشوة المكونة من جميع العناصر مع اضافة الملح و الابزار ثم ناخذ ملعقة من الحشوة توضع في الوسط ثم تم نلف الجوانب معاكسة (سامحوني ما صورتش هذه المرحلة)
تدهن بالبيض و ترش بالسانوج
تدخل الى الفرن مسخن على 200 درجة حتى تتحمر
اتمنى ان تعجبكم هذه الوصفة والصحة و الراحة

مع تحيات جارتكم سهام

لمشاهدة باقي وصفات الجارة سهام : مــــــن هنا

3 Comments

  1. maa a7laaki wmaa a7la wasafaatik.jartii llah ikhallik ila kant 3andak makatba3ch 3andna illa filma7allaat lmaghribiya ob3aaad 3liya
    tari9at son3 wara9 bostayla fi lbayt 7na fi italya

    1. سلام اختي سومية موقع جاراتي في الخدمة ( كيفية تحضير ورقة بسطيلة في المنزل )
      اضغطي علي الرابط http://www.jaratii.com/recipe/3279

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *