اكلة البطاطا خفيفة وسريعة بالصور

اكلة البطاطا خفيفة وسريعة بالصور 1

بسم الله الرحمان الرحيم اليوم غدى نقدم ليكم طبق عربي لهو اكلة البطاطا خفيفة وسريعة بالصور واليكم مقادير وطريقة التحضير 

اكلة البطاطا خفيفة وسريعة بالصور

المقادير :

4حبات بطاطا فلفل رومي او فليفله

3حبات طماطم معصوره

مقادير اللحم المفروم وخلطته

2/1كيلو لحم 3بصل صغار درسين توم

شويه بقدونس فلفل حار

4بيضات و2بيضه لوجه الخليط

شويه بهار شويه ملح

زيت للقلي

طريقة تحضير اكلة البطاطا خفيفة وسريعة بالصور

نقطع البطاطا مكعبات صغيره

والفلفل الحارونفس الشيء مع الفلفل الرومي

نخلط بالخلاط الكاس الطماطم

نفرم اللحم والبصل والبقدونس والتوم

بعد هيك نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم اللي خلطنا معه البقدونس والبصل والتوم لحد ما يستوي

نحط بعده مكعبات البطاطا لحد ما نحسها قربت تستوي

نحط عليها الصلصه والملح والبهار ونقلبها شويه ونشيلها عن النار

بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه

وبعدها ندبك بايدنا الخليط في الصينيه اللي حندخلها الفرن او بملعقه

نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونفردها على الوجه كله وندخلها الفرن

وهدا شكلها قبل دخولها للفرن

وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن

وفيكي بدل ما تقطعي البطاطا مربعات بتقطعيها دوائر

بصحة والعافية 

One Comment

  1. Lah ya3tik sara bayan 3lih bnin

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *