بالعجانة بحط المواد الجافه ٤ كوب دقيق و ٣ م ك حليب بودرة و م ك خميرة و رشة ملح و نص كوب سكر و رشة ملح و بضيف عليهم ربع كوب زيت نباتي و صفار بيضه و ٥٠ غرام زبدة لينه ..و بخلطهم و للعجن كوب ماء دافي ..
للحشوة زبدة لينه ونص كوب سكر بني او ابيض و ٢ و قرفه نخلطهم سوا
نفرد العجينة عشكل مستطيل بسماكة ١ سم و نوزع عليها الحشوة و نلفها رول و نقطعها بالخيط و نريح السينابون نص ساعه و نخبزو في فرن محمى مسبقا عال ٢٠٠ بالرف الوسط ليتحمرو من تحت بدهنهم زبدة او قطر و لحمرهم من فوق لياخدو لون خفيف
الصوص الابيض نص علبة حليب مكثف و ٦ قطع جبن كريمي و فانيلا نخلطهم بالخلاط و نسكبه عالسينابون
