قائمة المحتويات
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم غدي نقدم ليكم
ملويات صغار بطريقة ساهلة كيجيو مفرتكين وبنان
ما عليك سيدتي غير توجديهم معا واحد البراد مشحر
مقادير العجين
دقيق الفورص الابيض و دقيق الفينو الاصفر و االملح وبيكنج بودر
و الى حبيتي زيدي واحد الكيس فاني
طريقة تحضير ملويات صغار بطريقة ساهلة
عجنيها جيدا وصنعي منها كورات كبار و خليها ترتاح
خودي كورة واحدة سرحيها جيدا
و دهنيها بالزبدة و رشيها بالدقيق
ثم لفيها كاملة لكي تعطيك حنش طويل
قطعيه بالسكين قطع طولها حوالي 5 سنتيمتر
وقفي كل قطعة على جنبها و ضغطيها بيدك
ثم كرصيهم و ديرهم فالمقلا اطيبو
ملاحظة
1 كيلو دقيق يعطي 50 او 60 ملوية صغيرة
الصور توضح الطريقة
ويقدم مسقي بالعسل والزبدة
بالصحة والراحة
شكرا
العفو اختي
هادا للناس اللي زربانين شكرا
شكرا على وصفاتكم المفيدة فلا تبخلونا بها لانها جيدة ومفيدة