مقادير وطريقة عمل طارط بنكهة الحامض

  🔶️طارط بنكهة الحامض🍋
💥مقادير العجين:
•125غ زبدة
•بيضة
•125غ سكر خشن مخلوط مع سكر صقيل
•نصف كأس زيت
•ربع ملعقة صغيرة خميرة كيماوية
•نصف ملعقة فانيلا
•500غ دقيق
✔الطريقة:
نخلط الزبدة مع السكر ثم نضيف البيض والزيت والفاني ونخلط جيدا ثم نضيف الدقيق والخميرة ونجمع العجين برؤوس الأصابع حتى تصبح لنا عجينة متماسكة وندخلها لثلاجة مدة20 دقيقة ثم نشكلها في قالب الكيك وندخلها للفرن على درجة حرارة 150

مقادير لكريمة:

•نصف لتر حليب500ml
• 2ملاعق كبيرة كريم باتيسيير
•عصير حامضة
•السكر حسب الذوق
•قشرة حامضة
✔الطريقة:
نخلط جميع المكونات ثم نضعها فوق النار مع التحريك المستمر ونسكبها مباشرة فوق الكيك بعدما اخرجناه من الفرن وندخله لثلاجة والتزيين حسب الذوق

هذه الوصفة هي من amina_ndm_hrj اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق