معقودة بالروز والكفتة

وصفة رائعة من جارتنا العزيزة ” Janat Al Firdaws ” ، معقودة بالروز والكفتة كاتجي هائلة

معقودة بالروز والكفتة

مقادير معقودة بالروز والكفتة

واحد كاس رز بسمتي
نصف بصلة صغيرة مشلضة
نصف فلفلة صفرة أوحمرة ولا خضرة لبغيتو
فطر – الكفتة – شبلر
شوية قزبر
فروماج مدزرلة ولا بغيتو ضيفو بنا أكتر ديرو فرمجر محكوك
جوج بيضات

طريقة التحضير

بالنسبة للروز كنديره اطيب

معقودة بالروز

كندير فمقلاة ملعقة زبدة او شوية ديل زيت

كنشحرو البصلة والفلفل أنزد عليها الكفتة فطر قزبر ملح ابزار

ونظيف عليه هداك الروز لي طاب من قبل

انظيف فروماج ونخلط كلش ونعملوهم كويرات ونبسطهم

ونديرهم فواحد بلاتو إتشدو فثلاجة واحد نصف ساعة حتى الساعة

ندير مقلاة ندير فيها زيت تسخن وندوزوهم فالبيض وشبلر او نقليوهم
بالصحة والراحة

5 تعليقات

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!