محنشة باللوز سهلة جدا للمبتدئات بالطريقة و الصور

السلام عليكم جارتي كتعجبك محنشة باللوز
و عندك اللوز وبغيتي ديريها وليني بغيتي ديريها
بطريقة سهلة انا جبتها ليك جارتي العزيزة مافيهاش
الخدمة بزاف و كتجي رائعة

محنشة باللوز

نبداو بسم الله

مقادير محنشة باللوز :

500 غرام الورقة ديال البسطيلة
250 غرام لوز
125 غرام سنيدة
اصفر بيضة
3 معالق كبار زبدة دايبة
2 معالق كبار ماء زهر
ربع معلقة صغيرة قرفة
2 معالق كبار عسل
للتزيين :
عسل


طريقة تحضير محنشة باللوز :

كنسلقو اللوز لمدة 5 دقائق ونمسحوه من الما
مزيان و نبداو نطحنو فيه مع السكر ونديرو معاه
الزبدة دايبة و القرفة و الما زهر نعجنوهم حتى
يولي عندنا العقدة ديال اللوز

من بعد كنقطعو ورقة البسطيلة على شكل
مستطيل وندهنوها بالزبدة دايبة

كنديرو الحشوة فوق الورقة

ونلويو عليها الورقة
حتى تولي على شكل لولب وندهنوها
من الفوق باصفر البيض

ونبقاو بحال هاكا تنكملو الكمية كاملة ونستفوهم
فطاوة مدهونة بالزيت وندخلوهم يطيبو لمدة 15 دقيقة


وكنسقيوها بالعسل ومن بعد نقطعوها

وكنقدموها باردة

و هاهيا بالصحة و الراحة جارتي كنتمنى تجربيها

5 تعليقات

ترك تعليق