مافن ناجح وخفيف

اليوم غنبارطاجي معكم هاد الكب كيك او المافن ناجح وخفيف 🤗حتا نتوما بارطاجيو مع صحابكم
المقادير :
3 بيضات
نصف كوب زيت
نصف كوب حليب
1 خمارة حلويات من وزن 7 غ
1 كوب سكر
2 كوب و نصف دقيق
نصف ملعقة صغيرة نكهة فانيلا او خوخ
1 ملعقة كبيرة خل
الطريقة
اول شيء و لنجاح الكب كيك لا بد من خفق السكر و البيض لخمس دقايق حتى يتضاعف حجمهم و يصبح اللون افتح و نضيف الزيت على شكل خيط رفيع و نضيف الحليب مع خفض سرعة الخلاط و اخر شيء الدقيق المنخول و بمجرد ان نضع الخميرة فوقها مباشرة نضع الخل نصب الخليط في اكياس الكاب كيك و نزين بحبيبات الشوكولا و ندخله الفرن على درجة حرارة 170 من الاسفل فقط حتى ينتفخ تماما و نقوم بتحميره من الفوق و بالصحة و الراحة

هذه الوصفة هي من myriam_jallali اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق