ليزيكلار بالشوكولاتة

🤩 وصفة ليزيكلار بالشوكولاتة

المكوّنات:

05 أشخاص
75 غ الفرينة (طحين)
65 غ الماء
60 غ الحليب
20 غ سكر
50 غ الزبدة
02 بيض
شوكولاته

طريقة التحضير:
نحط الماء ونضيف الحليب في كسرولة على النار ثم نضيف الزبدة والملح ونحرك حتى تذوب الزبدة ويغلي الحليب، لما يغلي ننزعه من النار ونضيف الفرينة (طحين) ونحرك حتى تدخل الفرينة (طحين) في الخليط
ثم نرجعه على النار ونحرك حتى تنشف الفرينة (طحين) وتصبح لا تلتصق بالكاسرولة، هنالك ننزعه من النار ونتركها تبرد قليلا ثم نضيف البيض بالواحدة وتخلط ثم الثانية ونخلط حتى يصبح خليط كريمي
نحطه في جيب حلواني ونحط حبات على صينية ووندهنهم ببياض البيض وندخلهم الى الفرن 180°.
بعد أن نطهوها نملأها بشكولاطة الطلاء. ❣

من عند @thealgeriannomad

هذه الوصفة هي من cuisinee_dz اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق