منشورة من طرف أميرة بحجابي

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

السلام عليكم ورحمة الله و بركاته، تحية كبيرة من قلبي لكل الجارات و لكل المشرفين إلى هذا الموقع الرااقي بامتياز اليوم سأقدم لكم طريقة عمل كيك رولي بالصور والمراحل خطوة بخطوة

كيك رولي

طريقة تحضير كيك رولي ببساطة و بدون صعوبات وان شاء الله تعجبكم وتجربوها

نبداو على بركة الله

مقادير الجنواز:

4بيضات
كاس و نصف سنيدة
كاس و نصف دقيق
فاني
1خميرة الحلوى
قبصة ملح

طريقة التحضير :

نطرب البيض و السكر والفاني تايضاعف الحجم

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

ثم نمزج الملح والدقيق و الخميرة ونبقا نضيفهوم بالتدريج مع التحريك من الاسفل للاعلى .

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

ناخد اللاطة ديال الفرن نعمل فيها ورق الزبدة و ندهنو بشوية ديال الزيت او الزبدة و نخوي فيه العجين

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

ندخل الجينواز لفرن مسخن من قبل حوالي 180 درجة و الوقت كايختالف من فرن لفرن
ملي تكون كاطيب نوجد الحشوة .

انا عملت الكاكاو حوالي معلقة كبيرة مع ياغورت طبيعي و معلقة سكر بودرة

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

و عملتهوم شوية فوق النار و علملتهوم فالمجمد يشدو راسهوم

و كانحصل على هاذ النتيجة خليط كريمي راااااائع

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

ملي طيب ليا الجنواز نحيدها من اللاطة و نخليها ف الورق ديالها نعملها مباشرة ف منديل مبلل بشوية د الماء و نلويها ونخليها تبرد شوية

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

من بعد 10 دقائق نزولها من المنديل م نبسط عليها ديك الحشوة لي عملت جيدا

و نبدا نلفها على راسها و فنفس الوقت نبقى نزول داك الورق لي فيها بهاد الشكل

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

ونحطها فطبق التقديم و نزينها حسب الرغبة انا زينتها ب الكونفتير ديال التوت مع شوية ديال الكوكو و الشكلاط فيرميسيل

وهاهيا النتيجة النهائية ديال كيك رولي بالصحة و الراحة

كيك رولي من ألذ مايكون بالصور والمراحل

شي دعيوة ♥♥

38 تعليق

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!