كيك بنكهة الشكلاط والفاني والقهوة

مقادير
5بيضات
200غ سكر(كاس ونصف عبار عنبة)
150ملل زيت (كاس عبار عنبة)
2خمارات ونصف (18غ)
ملعقة كبيرة بدرة كاكاو مر مخلط مع ربع كاس قهوة ساخنة
رشة ملح+ملعقة صغيرة فانيلا
2ياغورت نكهة فاني
360غ دقيق او 350غ على حسب خليط
طريقة نضرب بيض مع سكر حتى يضاعف حجمو ونحصل على قوام كريمي ونضيف زيت تم نضرب ونضيف ياغورت ونضرب تم دقيق مع خميرة ونخلط بسباتيل او وملعقة خشبية غير بشوية ونقسم خليط على 2 نصف نضيف ليه ملعقة كاكاو لي خليتها مع قهوة ساخنة جيدا وندهن مول بزبدة ودقيق وبواسطة ملعقة نضع خليط كيك باختلاف كي نحصل على كيك مزخرف ندخل للفرن ساخن من قبل على نار هادية حتى يطيب وتزين اختياري انا ريتو بسكر صقيل فقط كيك ناجح ومذاق اروع ممكن الاحتفاظ بيه في ثلاجة مدة اربع ايام او في مطبخ عادي كبيقى زوين

هذه الوصفة هي من cuisine_om_salah اضغطي هنا لزيارة حسابها

ترك تعليق