كيكة ميريندينا بخطوات بسيطة

أهلا بكم جاراتي العزيزات نتمنئ تكونو بيخير، اليوم أقترح عليكم كيكة ميريندينا سهلة وبسيطة، لذيذة كالتي تباع في المحلات ومنظرها جميل، نتمنى تجربوها جاراتي، وإليكم المقادير وطريقة التحضير

كيكة ميريندينا بخطوات بسيطة

المقادير 

مقادير الكيك 
4 بيضات 
200 غرام سكر سنيدة 
200 غرام من الدقيق 
كيس واحد خميرة كميائية 
 3 ملاعق كبيرة من الزيت 
3 ملاعق كبيرة من الكاكاو


مقادير الكريمة 
8 حبات جبنة كيري 
ملعقتين كبيرتين مشروب الرمان 
100 غرام كريمة 
50 غرام سكر كلاصي


للتزيين
شكلاط أسود 

طريقة التحضير كيكة ميريندينا بخطوات بسيطة  

 في إناء نضرب البيض مع السكر سنيدة جيدا


نضيف الزيت، الدقيق ثم الكاكاو والخميرة الكميائية 
نصب الخليط المحصل عليه في مول مستطيل مدهون ومرشوش 
ثم ندخله إلى الفرن مدة ثلث ساعة على درجة حرارة متوسطة 
بعدما نخرجه من الفرن نتركه حتى يبرد ثم نقسمه إلى قسمين


نحضر الحليب بالشكلاط 
على نار هادئة نضع 3 ملاعق كبيرة من الحليب، نصف ملعقة صغيرة سكر سنيدة ونصف ملعة صغيرة كاكاو حلو 
نترك الخليط حتى يغلى ونسقي به الكاطو 
طريقة تحضير الكريمة 
في إناء نضع كل من االكريمة، حبات كيري، مشروب الرمان والسكر كلاصي
نضربهم جيدا حتى نحصل على كريمة


نأخد الكريمة المحصل عليها ونضعها على الكاطو 
ثم بعد ذلك ندخله إلى المبرد لمدة نصف ساعة تقريبا 
بعدما نخرجه من المبرد نصب عليه الشكلاط المذاب في حمام مريم

وأخيرا نتركه ليبرد ونقدمه بالصحة والعافية 
 وهذا هو الشكل النهائي جارتي

تعليق واحد

  • السلام عليكم
    أشكركم على موقعكم الجميل ، وأتمنى لكم سنة سعيدة مليئة بالأفراح والمسرات .
    بالنسبة لكيكة ميرندينا لم يتم شرح دقيقة بالنسبة للكريمة كيفية وضعها على الكاطو ، وكيفية تقسيمها ، وشكرا

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!