منشورة من طرف جارتي المديرة

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

أهلا وسهلا بكن جاراتي العزيزات في وصفة جديدة من وصفات موقع جاراتي لوصفات الطبخ والحلويات . وصفة اليوم هي عبارة كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو . هاد الكيك جربته شخصيا وكان رائع مذاقا ومنظرا لذا أدعوك جارتي إلى تجربته أنت أيضا ومشاركتنا رأيك

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان

نمر الآن للمفيد واللذيذ ههه ، المقادير ثم طريقة التحضير . وأسئلك جارتي الدعاء لي وأتمنى ان تكون وصفاتي من الوصفات التي تنال اعجابة وتفيدك

مقادير كيكة بالقهوة سريعة الذوبان

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

ثلات بيضات
ملعقة كبيرة من الكاكاو
ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان
كاس ونصف حتى 2 كؤوس من الدقيق
كأس حليب
كاس من الزيت
كاس سكر سنيدة
2 خمارات ديال الحلوى
قبصة ملحة

وللتزيين

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كأس من الحليب
3 معالق من السكر سنيدة ( نسيت تصويرها )
ملعقة كاكاو و ملعقة قهوة سريعة الذوبان
ملعقتين من النشا
شكلاط أبيض مذاب في حمام مريم لوحده

طريقة تحضير كيكة بالقهوة سريعة الذوبان

أول مرحلة هي أننا نخلط جميع المقادير باستثناء الدقيق والخميرة

وأكيد مقادير التزيين هي الأخرى نحتفظ بها من بعد

الطريقة واضحة في الصور التالية وأي سؤال او استفسار أنا في الخدمة

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

الىن نقوم بدهن المول بقليل من الزبدة والدقيق

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

ونسكب الخليط ديال كيكة بالقهوة سريعة الذوبان ديالنا وندخله للفرن

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

الفرن يجب ان يكون بنار هادئة ونتركها مدة 45 دقيقة تقريبا

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

بما ان الكيك لونها داكن ممكن تجدي صعوبة في معرفة هل نضجت أم ليس بعد

وهذه طريقة بسيطة وهي اننا نغرز عود في الكيك وإذا ما خرج جاف فهذا يعني أن الكيك طاب

وفي حالة العود كان مخرجش ناشف فهذا يعني أنها مزال ما طابت وبالتالي لازم نرجعوها للفرن من جديد

طبعا هذه التوضيحات للمبتدئات في عالم الطبخ

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

الآن نمر لتحضير كريما التزيين

وأول مرحلة كالعادة هي بخلط مقادير التزيين كاملة

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

ونضعها على النار مع الاستمرار في التحريك حتى لايلتصق الخليط

وهذا هو شكل الخليط الذي نستعمله للتزيين

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

نقوم بدهن الكيك بالكريما التي حضرنا أولا ثم نضع الشكلاط الأبيض الذي سبق وذوبناه في حمام مريم

الشكلاط نضعه بشكل خطي دائري

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

ثم نجره بعود او شيء من هذا القبيل حتى نحصل على هذا الشكل

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

أكيد هذا اقتراحي فقط في التزيين، بامكانك أنت جارتي أن تبدعي في تزيين الكيك

حسب ذوقك وحسب اختيارك

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

صور اضافية للكيك ، كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

كيكة بالقهوة سريعة الذوبان والكاكاو

بالصحة والعافية على أمل أن تنال الوصفة اعجابك

لاتنسي ترك تعليق برأيك

3 تعليقات

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!