كيكة بالبرتقال المسلوق

كيكة بالبرتقال المسلوق بالصور من ليلى عقيل 8

وصفة كيكة شهية من الأخت ليلى أحببت أن اشاركها معكن جاراتي ، وهي عبارة عن كيكة بالبرتقال المسلوق تاتجي لذيذة ورطبة لأنها مسقية بشراب البرتقال وأكيد ستعجب الوليدات وكل من ذاقها

كيكة بالبرتقال المسلوق

الوصفة والطريقة مصورة خطوة بخطوة ، وكالعادة جارتي ، أي تساؤل أو سؤال ولا شي مرحلة معرفتيها خليها ليا فتعليق والاجابة ستكون في أقرب فرصة باذن الله .

بدون المزيد من الاطالة أتركك ع كعكة البرتقال للأخت ليلى

مقادير كيكة بالبرتقال المسلوق

2 يبيضات
150 مل من الزيت
75 غ من الكوك ( جوز الهند )
حبة برتقال مسلوقة
خمارة واحدة
200 غرام من السكر
200 غرام من الدقيق

مكونات السيرو :

عصير برتقالة فقط

مكونات الصلصة :

150 مل من عصير البرتقال
السكر ( حسب الرغبة )
ملعقة من بودرة الكريم باتيسيير
1 ياغورت بنكهة جوز الهند ( الكوك )
” يمكن استعمال النشا بدل بودرة الكريم باتيسيير “

طريقة تحضير كعكة البرتقال :

من العنوان واضح أننا يجب ان نسلق البرتقالة ،
نقوم بسلقها مدة 10 دقائق
ثم نقوم بتصفيتها ونعيد سلقها مرة ثانية نفس المدة

تقومين جارتي بهرس البرتقالة باستعمال الشوكة ونطحنينها مع السكر

يخفق البيض مع كل خليط السكل والبرتقالة وأيضا مبشور البرتقال

ونضيف جوز الهند ، يعني الكوك

نضيف بعد ذلك باقي المكونات

ونضع الكل في قالب مدهون بالزبدة

القالب طبعا يجب أن يكون مرشوشا بالدقيق

وندخله للفرن حتى تنضج كعكة البرتقال المسلوق ديالنا

بعدما تنضج الكعكة وتصبح مثل الصورة ، نقوم بسقيها بعصير البرتقال

ونمر الآن إلى الصلصة ،

نمزج جميع مكونات الصلصة باستثناء اليوغورت

ونضع المكونات فوق النار ونستمر في التحريك

وبعدما تتخثر الصلصة ، أنذاك نقوم بلإضافة الياغورت

ونمزج المكونات مع بعضها البعض ، ونزين كعكة البرتقال حسب الذوق

وهاهي كيكة بالبرتقال رائعة مذاقا ومنظرا

بالصحة والعافية

8 Comments

  1. اشكرك جزيل الشكر جارتي وتبارك الله عليك غدي نديرها مساء اليوم لا تبخلي علي بوصفاتك الرائعة

    1. بالتوفيق ان شاء الله

      جارتي المديرة
  2. تبارك الله عليك باينة زوينة

  3. رائعة غادي نجربها انشاء الله الله يعطيك الصحة

    1. بالتوفيق ان شاء الله

      جارتي المديرة
  4. وصفة رائعة غاديا نجربها ولكن النشا هي مايزنا أو لا شيحاجا خرى

    1. نعم حبيبة نشا هي مايزينا بالتوفيق ان شاء الله

      جارتي المديرة
  5. شكرآ على الوصفة جربتها جات رااااااااائعة فالمذاق والشكل شكرا مرة أخرى

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *