كيكة البرتقال بالكريمة في المول العجيب بشكل ومذاق مختلف

كيكة البرتقال بالكريمة في المول العجيب بشكل ومذاق مختلف سهلة في التحضير وكتجي لذيذة بزاف نتمنى تجربوها، دون إطالة إليكم الطريقة بالصور والخطوات

كيكة البرتقال بالكريمة في المول العجيب بشكل ومذاق مختلف

المقادير

3بيضات
كأس إلا ربع عصير البرتقال
قشور برتقالة
نصف كأس من الزيت
كأس إلا ربع سكر سنيدة
كيس فانيلا
قبصة ملح
ملعقتان كبيرتان حبوب الشكلاطة
16 غرام خميرة كميائية
الدقيق حسب الخليط

مكونات الكريمة
كأس عصير البرتقال
قشور برتقالة
2 أصفر البيض
2 أكواب من الحليب
ملعقتان كبيرتان ونصف من النشا
نصف كأس سكر سنيدة
ملعقة كبيرة من الزبدة

طريقة تحضير كيكة البرتقال بالكريمة

تحضير الكيك
في الخلاط الكهربائي نضع البيض،السكر سنيدة، الزيت، الفانيلا والملح وعصير وقشور الحامض
نخلط الكل ثم نصب الخليط في إناء ونضيف الخميرة والدقيق مع التحريك
وفي الأخير نضيف حبوب الشكلاطة ونخلط مرة أخرى

نأخد المول العجيب ندهنه بالزبدة ونرشه بالدقيق

ثم نصب الخليط في المول وندخله للفرن على درجة حرارة متوسطة

بعد إخراج الكيكة من الفرن نتركها تبرد ونحضر الكريمة

تحضير الكريمة
في كاسرولة نضع جميع المكونات ما عدا الزبدة نمزجهم جيدا
ثم نضع الكاسرولة فوق النار مع التحريك حتى يصبح قوام الخليط ثقيلا شيئا ما ونطفئ النار
نضيف الزبدة ونمزج جيدا حتى يتجانس الخليط ثم نصبه مباشة فوق الكيك
والتزيين يبقى حسب الذوق
بالصحة والراحة

 

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!