في هذا المقال
السلام عليكم جارتي ورقة البسطيلة
بغيتي تعرفي كيفاش تيوجدوها مالين المحلات
حتى كتجي رائعة جبت ليكم هاد المرة اللغز لي
كاين فطريقة التحضير
نبداو بسم الله
المقادير :
500 غرام طحين فورص
ملح
نصف كاس زيت
ماء للعجن
طريقة تحضير ورقة البسطيلة :
كنخلطو الفورص مع الملح و الما حتى كتولي
عندنا عجين جد متجانس وجاري شي شوية
ومن بعد نسخنو المقلة فين كطيب
ورقة بسطيلة لمدة 5 دقائق
وناخدو من بعد جزء ديال العجينة و نديرو وندوزوه فوق المقلة
حتى نديرو دائرة رقيقة ديال العجينة
وملي نشوفوها نشفات نحيدوها
وديك الساعات ندهنوها بالزبدة ذايبة
وهاهيا جارتي ورقة البسطيلة تليق بجميع الشهيوات
ديالك والحلويات كنتمنى تجربيها
ومتنساوناش بالدعاء ديالكم
ماهو فوص
الدقيق الابيض
مدرتش الزيت
ah
احسنت العمل تسلم ايدك
3amal jayid
شكرا اللّٰه يعطيك الصحة
fourss rtab wla hrach
فورص رطب
تبارك الله عليك طريقة زوينة