كوكيز بالشكلاط هشيش بالصور والمراحل

وصفتنا اليوم عبارة عن كوكيز بالشكلاط سهل التحضير بمقادير اقتصادية ويمكن تقديمه في مختلف المناسبات ، وأكيد فكرة مناسبة مع اقتراب العيد وبالتالي يمكن ادراجه ضمن حلويات العيد 2019

كيك براوني على شكل كوكيز

مقادير كوكيز بالشكلاط

200 غرام شكلاته سوداء
40 غرام من الزبدة المملحة  
2 بيضات أو ثلاث حسب الحجم
100 غرام سكر سنيدة 
ملعقة صغيرة من القهوة قابلة للذوبان 
ملعقة صغيرة فانيلا سائلة 
القليل من الدقيق 
150 غرام رقائق الشكلاط

طريقة التحضير

أولا نقوم بإذابة الشكلاط والزبدة في حمام مريم ثم نتركه يبرد

تذويب الشكلاط في حمام مريمفي نفس الوقت نقوم بضرب البيض مع السكر سنيدة والفانيلا والقهوة سريعة الذوبان

تطراب البيضنضرب جيدا حتى نحصل على خليط أبيض

نضيف الشكلاط المذاب بعدما أصبح بارد ونخلط جيدا

نضيف رقائق الشكلاط مع التحريك

شكلاط مذوبثم نضيف أخيرا الدقيق ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط متجانس

شكلاته ذائبةنأخد لاطة الفرن نفرشها بورق المطبخ 
ثم نضع الخليط عل شكل دوائر صغيرة باستعمال ملعقة صغيرة 
يجب أن يكون هناك متسع بين الدوائر كي لا تلتصق عند الطهي

قطع براوني الشكلاتهوأخيرا ندخلها إلى الفرن لمدة 8 إلى 9 دقائق حسب الفرن الخاص بك على درجة حرارة 180 
بعدما نخرجها من الفرن نتركها حتى تبرد ثم نزيلها من اللاطة

كوكيز بالشكلاطونقدمها بالصحة والعافية
وهذا هو الشكل النهائي جاراتي كتجي هشيشة ولذيذة، القهوة والزبدة المملحة تبرز طعم الشكلاط 
يمكننا ان نعملها بدون قهوة لكن نستعمل الزبدة الحلوة فقط

كوكيز أسود

صور أخرى لتقديم كوكيز بالشكلاط ، تايجي رائع ويحبه الأطفال بالصحة والعافية

الكوكيز المنزلي

كوكيز في البيت

كوكيز بالشكلاط

2 تعليقان

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!