منشورة من طرف om akram

كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

السلام عليكم جارتي اليوم جبت ليكم
كب كيك المخملية الحمراء يمكن للجميع تناولها
من الكبار حتى الصغار و ايضا الذين يتبعون حمية
و كذلك المرضى بداء السكري لاحتوائها على نسبة قليلة من السكر

كب كيك الحمراء المخملية

 

نبداو بسم الله 

مقادير لتحضير كب كيك المخملية الحمراء : 

125غرام زبدة
180 غرام سكر سنيدة
2 بيضات
معلقة صغيرة مستخلص الفانيلا
240 مليلتر قشدة طرية
2 معالق كبار ملون غذائي احمر
معلقة صغيرة خل
معلقة صغيرة بيكربونات الصودا
625 غرام دقيق
نصف معلقة صغيرة ملح
2 معالق كبار كاكاو بودرة

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

طريقة تحضير كب كيك المخملية الحمراء :

اولا كنخلطو في اناء الدقيق و الكاكاو و الملح بالطراب اليدوي

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

 

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

المرحلة التالية من تحضير كب كيك المخملية الحمراء
من بعد كنطربو بالطراب الكهربائي الزبدة حتى كتولي ناعمة
ونزيدو عليها سنيدة ونخليوهم يطربو من دقيقة تال 2 دقايق

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

حتى يولي عندنا خليط متجانس ونزيدو من بعد البيض بشوية بشوية
ونزيدو الفانيلا وفي نفس الوقت كنطربو ونضيف الملون الغذائي
انا درت 2 معالق ممكن جارتي ديري الكمية ديال الملون بالدرجة
لي بغيتي نتيا القرار كيرجع ليك

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

ملي يولي عندنا خليط متجانس نبداو نزيدو الدقيق بالثلث و الكريما نقسموها على جوج

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

نكوبو المرة الاولى النصف الاول و ملي يتخلط مزيان نزيدو النصف الثاني ديال القشدة
الطرية والثلث الثاني ديال الدقيق و نخلطو مزيان و نزيدو الثلث الاخير ديال الدقيق
وملي يتخلط مزيان فالاخير كنزيدو الخل و بيكربونات الصودا من بعد ما نكونو
خلطناهم مع بعضياتهم وهاكا كملنا المرحلة الاولى من توجاد كب كيك المخملية الحمراء

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

ونعمرو الكويغطات الثلثين ديالهم باش الى تنفخات ماتفيضش فجناب الكويغطات
وندخلوهم الفران يطيبو و نخرجوهم

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

وفالتزيين نديرو وريدات يا بالكريم تشيز
اولا كريم باتيسسير بالجيب الحلواني

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

 

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

وهاهيا كب كيك المخملية الحمراء بالصحة و الراحة  

  كب كيك المخملية الحمراء لجميع الاذواق و المناسبات

تعليق واحد

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!