منشورة من طرف جارتي المديرة

فقاص مالح بالفرماج والكاشير

فقاص مالح بالفرماج وكاشير

كيلو من الدقيق - 3 فرماجات - بيضة - نصف كأس زيت الزيتون
نصف كأس زيت المائدة - بصلة و2 ثومات مشحرين في شوية الزبدة - 2 ضامات الحوت
قزبور ومعدنوس - 2 م ك موتارد - هريسة
شوية الخميرة معجونة - ملح
تحميرة - ابزار - خرقوم - شوية الزعتر-وكاشير

طريقة تحضير الفقاص بالفرماج وكاشير

نخلط المقادير بالحليب لنحصل على عجينة متماسكة

عجينة فقاص بالفرماج و كاشير

من بعد نبسطها ونرش في وسطها الكاشير والفروماج

3

ثم نلفها على شكل قضبان

4

ندخله للفرن ليطيب نصف طيبة

6

نقطعه على هدا الشكل ونرجعه للفرن ليستكمل الطهي على درجة حرارة متوسطة

7

بالصحة والراحة

5 تعليقات

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!