منشورة من طرف جارتي المديرة

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

سلام عليكم جبت ليكم من مطبخ عربي فطائرالسبانخ والجبنة والبيض ..

وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون شكل جديد ومنظر رائع

ان شاء اللة غدي يعجبكم 

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

مقادير الفطائر 

عجينة العشر دقائق اضغطي على الرابط 

https://www.jaratii.com/recipe/3994

جبن ابيض { غير مالح اؤ قليل الملح}

سبانخ مفروم بصله مفرومة

ملح +فلفل اسود بيض

زيتون مقطع +حبة البركة

الطريقه التحضير 

ثم نبدء بعمل حشوة السبانخ

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

نحمس البصله بقليل من الزيت حتى يصبح لونها اشقر

ثم نضيف السبانخ ونقلبهم ونتركهم ينطبخو...

السبانخ راح يخرج منه ماء ...

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

نترك السبانخ يطبخ حتى ينشف الماء منه تماماً...

ثم نتبل بالملح والفلفل. هنا صار جاهز

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

نقطع العجينة ونشكلها على شكل قارب ..الصورة واضحة

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

نضع القوارب في الصينية ونضيف الجبنة

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

ثم حشوة السبانخ

اؤ نضيف الزيتون على الجبنة ونرش حبة البركة عليها

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

ناخذ بيضة ونخفقها بالملعقة ثم نصب القليل منها على قارب السبانخ

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

بهذا الشكل

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

ندخلها الفرن حتى تستوي وهذا شكلها

وكثير طيبة ...!!

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

فطائرالسبانخ والجبنة والبيض - وفطائرالجبنة بحبة البركة والزيتون

ولاتنسوني من صالح الدعاء

في امان الله

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!