غرتان بالخبز المربع وصدور دجاج

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته من موقع جاراتي اقدم لكم طريقة تحضير غرتان بالخبز المربع و صدور دجاج

سهلة التحضير اكيجي بنين بزاف جربو غرتان الخبز المربع اغدين تشوفو 

مقاديــر غرتان الخبز المربع

صدور دجاج مقطعةـ مكعباتــ.. بهارات.بصله كبيرة..

ماجي.زيت.خبر مربع .خبز التوست (البريد)

قشطة.جبن سائل.فليفلة خضراء.

طريقة التحضير

في طنجرة نحمس البصل لما يكتسب لون خفيف نضع الزيت والدجاج
ونقلب لما ينضج الدجاج..

نشحر الدجاج

ونضع عليه البهارات والماجي..
(الكاري – الكركم – رشه من أي شطه عندكـ فلفل حار)

ونسمتر بالتقليب لما تنتهـــي الحشوة عندنا..

وفي هذا الوقت نقطع حواف البريد ..

a2

ونقطع الفليفلة لحلقات أو لمكعبات الشيء راجع لكـ 
ونسيبه على جنبــ..

ونأخذ باديه ونحط علبة قشطة واحدة وجبن سائل بوك أو نوع اخر..
أنا حطيت نصف العلبة الكبيرة..
ونقلب لما يمزجوا 

ونأخــذ صينيه
ونحطـ ملعقة كبيرة من القشطة والجبن الي خلطناها .
ونحط طبقة البريد فوقهـا..

وبعدها نحطـ الحشوة وهي ساخنه..

نضع الحشوة و هي سخونة

ونحطـ شرائح الفليفلة.
نوزعها فوق الحشوة.

ونصف البريد فوق الحشوة..

نضع الحشوة و هي سخونة

ونصب بقيه السائل(القشطة والجبن)
فوق البريد وتعتبر هي الطبقة الأخيرة.

a5

وادخلها بالفرن..
واسسيبها لما تكتسب لون..

a6

وها غرتان بالخبز المربع و صدور الدجاج جاهزة

a7

بالصحة و الراحة غرتان الخبز المربع الشهي

4 7 PT14M PT40M
غراتان

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!