غراتان بالبطاطا والبيض بالصور

من موقع جاراتي اقدم لكم غراتان بالبطاطا والبيض بالصور لذيذ جدا وسهل التحضير يمكنك تقديمه على مائدة العشاء يحبه الكل بالاخص الصغار واليك المقادير

مقادير غرتان بالبطاطا والبيض

مقادير غراتان

4حبات بطاطا فلفل رومي 3حبات طماطم مطحونة 

مقادير اللحم المفروم وخلطته (كفتة)

2/1كيلو لحم 3بصل صغار درسين توم

شويه معدنوس فلفل حار 

4بيضات و2بيضه لوجه الخليط

شويه ابزار شويه ملح

زيت للقلي

مقادير اللحم المفروم

طريقه تحضير غراتان بالبطاطا والبيض بالصور 

نقطع البطاطا مكعبات صغيره

والفلفل الحار ونفس الشيء مع الفلفل الرومي

نخلط بالخلاط الكهربائي  الطماطم

ونطحن كذلك اللحم والبصل والبقدونس والتوم

بعد  نحط زيت بالمقلى ونبدا بتقليب اللحم اللي خلطنا معه البقدونس والبصل والتوم حتى يتقلى مزيان

نحط بعده مكعبات البطاطا لحد ما يقرب يطهى 

نخلط البطاطا مع اللحم المفروم

نحط عليها الصلصه والملح وابزار  ونقلبها شويه ونزولها من النار

 z4

بعدها نكسر عليها 3-4 بيضات ونخلط الخليط مع بعضه

z5

وبعدها نبسطها بايدنا الخليط في الصينيه اللي حندخلها الفرن او بملعقه

نخلط بيضه او بيضتين ونحطها على وجه الصينيه ونسرحها على الوجه كله وندخلها الفرن

وهدا شكلها قبل دخولها للفرن

z6

وهدا شكلها بعد خروجها من الفرن

z7

بصحة و الراحة

z8

5 4 PT15M PT50M
غراتان

4 تعليقات

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!