منشورة من طرف جارتي المديرة

غراتان بالكرعة الخضرا

مرحبا بك جارتي العزيزة في موقعنا غراتان
بالكرعة الخضرا وصفة رائعة بالاضافة لكونها
صحية ممكن نستعملو الكرعة الخضرا اكثر ونخليو
الاطفال ياكلوها ومتبقاش كتكال فقط مع الكسكس
اولا فالشوربة والطريقة مشروحة بالصور لتسهيل
عملية التطبيق نتوكلو على الله
ونبداو بسم الله

غراتان بالكرعة الخضرا

المقادير :

نصف كيلوغرام كرعة خضرا
رابعة كفتة
150 غرام فرماج احمر
2 حبات طماطم
ملح ابزار
ربيع مقطع
ثومة
تحميرة
زيت الزيتون
2 معالق كبار طماطم معلبة

غراتان بالكرعة الخضرا

طريقة تحضير غراتان بالكرعة الخضرا :

كنحضرو صلصة الطماطم هي الاولى فمقلة
كنديرو زيت الزيتون ومعاه شوية الملح ونديرو
الطماطم مزولين ليها القشور ومقطعة مكعبات
ونحركوها ونزيدو عليها الربيع مقطع وراس واحد
ديال الثومة محكوك و التحميرة وطماطم معلبة
ونحركوهم مزيان ونبقاو نحركو حتى تولي جاهزة
ونخليوها تاخد درجة حرارة المطبخ
وندوزو نقشرو الكرعة ونقطعوها بشكل طولي رقيق
ونستفوها فمول

غراتان بالكرعة الخضرا

ونغطيو القاع مزيان يكون مدهون بالزبدة اولا الزيت
لي عندك ونديرو شوية من صلصة الطماطم

غراتان بالكرعة الخضرا

ونصف كمية الكفتة ونعاودو نغطيوها بشرائح
الكرعة ونصبو ماتبقا من صلصة الطماطم
ونوزعو فوقها الكفتة لي بقات لينا

غراتان بالكرعة الخضرا

وفالاخير نغطيوها بالفرماج محكوك

غراتان بالكرعة الخضرا

انا عملت فالمقادير الفرماج الاحمر نظرا لانه
هو لي ممكن نلقاوه فجميع المحلات التجارية
عكس الانواع الاخرى وممكن جارتي ديري لي
متوفر عندك هذا ماشي شرط يكون هو بالذات
والمرحلة ماقبل الاخيرة نغطيو المول بورق الالومينيوم

غراتان بالكرعة الخضرا

مزيان وندخلوه للفران ونخليوه لمدة نصف ساعة
تقريبا الى ساعة الا ربع عاد نقلبوه واش واجد
اولا لا ممكن ياخد وقت اكثر من هذا وملي يوجد
نحيدو ورق الالومينيوم ونخليوه يتحمر شوية
من الوجه ديالو ونقدمو غراتان بالكرعة
الخضرا دافي بالصحة والراحة

غراتان بالكرعة الخضرا

ان شاء الله يعجبكم وتقدموه بكل فرح لعائلتكم
ولحبابكم ونالو نصيب من صالح دعائكم
ولاعز الناس بالشفاء العاجل ولصاحبة الوصفة
الاخت فاطمة جزاها الله عنا كل خير

غراتان بالكرعة الخضرا

في امان الله

5 4 PT15M PT50M غراتان وصفات رمضان
غراتان وصفات رمضان

4 تعليقات

ترك تعليق