منشورة من طرف جارتي المديرة

غراتان الجبن و البيض

سلام جاراتي ، صباح الخير أو مساء الخير ( على حساب معاش دخلتي لهاد الموضوع ^^ ) 

اليوم سأقدم لك وصفة غراتان بالجبن و البيض ، غراتان رائع يستحق التجربة 

مقادير غراتان الجبن و البيض

8
5-6 بيضات
لحم دجاج مفتت مطبوخ
ملاعق خبز مرحي
قليل من المعدنوس
بصل مفروم ناعم
بيض مسلوق
جبن مبشور او شرائح
ملح
فلفل اسود

طريقة التحضير المصورة 

نطبخ قطع الدجاج حتي تنضج وتقطع قطع صغيرة
تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي
نقوم بتقطيع البصل والمعدنوس
ثم نخلط قطع الدجاج مع البطاطس المقلي والبصل والمعدنوس

نضع البيض والخبز المرحي والجبن المبشور والبهارات ملح فلفل اكحل قرفة وقليل من الطماطم الصلصة والفلفل البودرة والبزارممكن تستغني عنها تستعملي فلفل اكحل وقرفة وجوزة الطيب والملح فقط

7

نضغ نصف الخليط في الطاجين ونضع البيض المسلوق

6

ثم نضع شرائح الجبن ثم باقي الخليط

5

نضع شرائح زيتون وفلفل اخضر ونخفق بيضه وتسكب علي الخليط

غراتان بالجبن و البيض

نضعه في الفرن الي ان ينضجهنا بعد خروجه من الفرن

ورشي عيها الجبن المبشور

غراتان الجبن و البيض

يوضع غراتان الجبن و البيض المسلوق في صحن التقديم

غراتان بالفروماج و البيض

5 4 PT15M PT50M
غراتان

4 تعليقات

    • اولا مرحبا بيك و موقع جارتي في الخدمة تانيا هذه كيكة ساهلة للمبتذئات وغدي تصدق ليك الى تبعتي الطريقة فالكاس نتاع مولنيكس غدا ديري 5 البيضات دانون فنيلا و بنفس الحك 1سنيدة و 1 زيت و قريصة ملح وخلطي مزيان و كبيه فشي طاسة و تزيدي الدقيق و 3خمارات الحلوى وتبقاي تخلطي ونت تتزيدي الدقيق حتى تحصلي على عجينة ما خفيفة ما قاصحة ...لتزيبن خدي حك دانون و واحد جرفي ابيض و 2معالق سنيدة خلطيهم مزيان وكبيهم على الكيك وحكي علهم الشكلاط الاسود وردي عليا لخبار

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!