غراتان البطاطس بالحليب بالصور

بسم الله الرحمن الرحيم جاراتي العزيزات من موقع جاراتي قسم مطبخ  عربي اقدم لكم طبق غراتان البطاطس بالحليب بالصور طريقة سهلة و رائعة ولا ياخد من وقتك الكثير 

غراتان البطاطس بالحليب

مقادير غراتان

7 حبات بطاطس متوسطة الحجم

نصف كوب جبنه مبشورة (الصنف حسب الرغبة ) وعادة تستخدم جبنة البارميزان ( بارميجان ) ونستخدم في مصر الجبنة الرومي (التركي )

ملح — فلفل أسود –بهارات مشكلة

2كوب حليب تقريبا أو حسب الحاجة

تقطيع البطاطس  

طريقة تحضير غراتان البطاطس بالحليب

تقطع البطاطس شرائح رفيعة الى حد ما وتوضع في صينية مدهونة بقليل من السمن

a3

تتبل بالملح والفلفل و البهارات ونضع جزء من الجبنة المبشورة ثم نضع طبقة أخرى من البطاطس ونتبلها أيضا كالسابق

[نضع عليها الحليب كمية تكفي لتغطية البطاطس — وممكن اضافة ملعقتين قشدة (حسب الرغبة ) ثم نضع باقي الجبنة المبشورة

نضع الحليب على البطاطا

ندخلها الفرن لمدة ساعة تقريباً أوربما أقل قليلا الى أن تنضج ويحمر الوجه

a5

وهذا هو الشكل النهائي

 

غراتان البطاطس بالحليب

بالصحة والراحة

 

3 19 PT13M PT30M
منوعات جاراتي

19 تعليق

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!