عشاء سهل وخفيف : سباكيتي بالكفتة

دائما مع الوصفات السهلة والمناسبة لوجبات العشاء

وصفة المعكرونة باللحم المفروم ( سباكيتي بالكفتة ) سهلة وخفيفة

سباكيتي بالكفتة

الطبخة تكون في مرحلتين ولكن في نفس الوقت

الاولى : نضع حبتين من الطماطم المحكوكة وملعقتين من الطماطم المصبرة

و الزيت وورقة غار وبصلة مرققة في مقلات على النار و ثوم محكوك

و قزبر ومعدنوس وملح والقليل من الابزار والسكنجبير والزعفران و الكامون

و نفس التوابل نخلطها مع

اي نوع من الكفتة و الكمية حسب الرغبة وتكور ونضعها في نهاية نضج الصوص

التانية:

في قدر به ماء ساخن وملح والقلييل من الزيت والسباكيتي على النارحتي تنضج وتصفى ثم ترجع الى القدر

في النهاية نصب الصوص على السباكتي وتقدم ساخنة

بصحتكم

10 تعليقات

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!