منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور

اليوم جاراتي العزيزات أقترح عليكم مافن كيك بالشكلاتة لذيذ وسهل التحضير وبمكونات متوفرة في كل بيت جربيه جارتي وأكيد سينال إعجابك وإعجاب عائلتك، دون إطالة أترككم مع المقادير وطريقة التحضير بالصور والخطوات

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور

المقادير 

120 غرام من الشكلاط الأسود 
2بيضات 
10 غرام من السكر البني 
7 غرام مايزينا  
65 غرام فرماج أبيض

طريقة تحضير مافن كيك بالشكلاتة

نأخد البيض نفصل الأبيض عن الأصفر 
نحتفظ بالأصفر ونطرب جيدا الأبيض حتى يصبح كالثلج ونحتفظ به جانبا

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصورنأخد الشكلاط نذيبه في حمام مريم 
في إناء نخلط أصفر البيض مع السكر البني

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور ثم نضيف الشكلاتة المذابة  
نضيف كذلك المايزينا والفرماج ونخلط كل جيدا

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور

نضيف أبيض البيض ونخلط بلطف حتى ينسجم الخليط
طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور
نصب الخليط في أكواب المول الخاص بالمادلين ونملأها جيدا

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصوروندخلها الفرن لمدة 15 دقيقة على درجة حرارة 180 
بعد إخراجها من الفرن ننتظر قليلا ثم نزيلها من القالب

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصوروالتزيين يبقى إختياري هنا زينا بالسكر كلاصي 
وهذا هو الشكل النهائي بالصحة والراحة

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور

طريقة عمل مافن كيك بالشكلاتة بالصور

وصفات الكيك وصفات المادلين وصفات سهلة

ترك تعليق