طريقة عمل كريصات مشفنجين بالخطوات المصورة

قائمة المحتويات

اليوم جاراتي جيتكم بوصفة سهلة وجديدة من مطبخي ، وهي طريقة صنع كريصات مشفنجين في البيت تايجيو هشاش ورائعين المذاق ممكن تعمليهم وتبقاي تقدميهم فالفطور وفالكوتي ، عمليهم فسوبيرا باش مايقصاحوش ولا فشي حاجا هاكا

كريصات مشفنجين

المقادير 

كاس زيت وزبدة مخلطين
2 كيسان حليب دافي
2 بيضات
2 كؤوس سكر سنيدة
شوية الخميرة ديال الخبز
2 خمارات
حبة حلاوة والنافع
والدقيق تقريبا كيلو ونصف

شوية الما دافي 

من أجل تزيين كريصات مشفنجين ديالنا 

الزنجلان وأصفر البيض

طريقة التحضير 

نخلط جميع المقادير ، الدقيق والزبدة والزيت 

ونضيف سكر السنيدة والبيض وباقي المقادير

ونخلطو جيدا حتى نحصل على عجين مثل عجينة الشفنج كما هو واضح في الصورة

ومن الأحسن نديروها فالكوكوت ونغلق عليها حتى يتضاعف حجمها، تخمر

من بعد ما تخمر العجينة ديالنا نعملوها على شكل كريصات بلاما نكرصوها

يعني نقجوها بحال الشفنج ونستفوها فطاوة مدهونة بالزيت

ونبعدو الكريصات عن بعضهم لأنها تاتسرح

بعد ذلك مباشرة نقوم بدهن كريصات باصفر البيض والزنجلان

وندخلوها للفرن حتى تحمر ، 

وهاهوما كريصات مشفنجين بحال لقطن

30 تعليق

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!