طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

سلام الله عليكم ، دائما مع شهيوات شهر رمضان واليوم وصفتنا ستكون طريقة عمل كرواصة رائعة شبيهة جدا بكرواصة التي تباع في المخبزات وطبعا الوصفة مصورة بالمراحل خطوة خطوة

كرواصة

مقادير كرواصة

500غ دقيق فورص
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
5م ك سكر
2 م ك زبدة ذائبة
بيضة
قليل من الفاني
ملح
ماء دافئ للخلط
للتوريق
300غ زبدة ذائبة
للحشو
شكلاط
كريم باتيسيير (اختياري)

طريقة التحضير 

انخلطو جميع المكونات بالماء

حتى نحصل على عجين متماسك وتكون شوية قاصحة حيت كترخف مع الدليك زائد الحال سخون

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

من بعد كانقسموها من 9حتى 10 كويرات وانخليوهم يطرخفوغير شوية

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

وانبداو انشكلوا في الرغيفات اديالنا

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

حتى نكملوالكل في مرة

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

ومن بعد ناخدو رغيفة ونكرصوها ابحال كيف كنطيبوها

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

كانقسموا الرغيفة على2 وانبداو انحشيوها بالكريم والشكلاط

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

وانلفوها حول نفسها

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

ومن بعد انحطوها في اللاطة لي غتدخل الفرن حتى انكملو الكل

وانخليوها تخمر من 30 حتى 45 وربعين دقيقة أنا ما جيت انكمل اللاطة حتى لقيتهم خمرو مع هاد الحرارة اديال الصهد ههه
ادهنتهم بأصفر البيض ممزوج مع شوية القهوة مذوبة في قليل من الماء ودخلتهم الفرن لى190درجة

هنا مني خرجتهم من الفرن

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

طريقة عمل كرواصة بالصور شبيهة بالتي تبع في المخبزات

وبالصحة والراحة

118 تعليق

ترك تعليق

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!