منشورة من طرف جارتي المديرة

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

اليوم جاراتي العزيزات أقترح عليكم طريقة تحضير قراشل رطبين وخفاف كيجيو لذاذ وهشاش ومفشفشين، اقتصاديين أكيد سوف ينالو إعجابكم، دون إطالة أترككم مع المقادير وطريقة التحضير مرفوقة بالصور الموضحة

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

المقادير

500 غرام طحين أبيض (فرينة)
150 مل من الزيت
200 مل حليب دافئ
بيضة واحدة
60 غرام من السكر سنيدة
كيس سكر الفانيلا
2 معالق كبار زنجلان محمر
ملعقة كبيرة زبدة طرية
ملعقة كبيرة خميرة الخبز
ملعقة كبيرة خميرة الحلوة
القليل من الملح
للتزيين
زنجلان ولوز مهرمش و أصفر بيضة

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

طريقة تحضير قراشل رطبين وخفاف 

أولا نضع خميرة الخبز في القليل من الماء حتى تطلق
في إناء نضع كل النواشف الطحين، الملح، سكر الفانيلا والزنجلان ثم نخلطهم جيدا 

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصورثم نضيف الزيت، البيضة والزبدة ونخلط من جديد ونضيف الخميرةطريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور
طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

ثم نجمع بالحليب ونعجنها جيدا

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور(يجب أن تكون العجينة مطلوقة شوية هذا هو السر باش القراشل يجيو مفشفشين من الداخل)

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصورنعمل القليل من الزيت في أيدينا ونجمع الخليط ونتركه يختمر جيدا

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصوربعد ذلك نأخد صينية ونعمل بها الورق الخاص بالمطبخ أو ندهنها بالزيت

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصورثم نعمل كرات ونبسطهم جيدا في الصينية يجب أن نضعهم متباعدين كي لا يلتصقو مع بعضهم

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

ونتركهم يخمرو مرة أخرى

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصورمباشرة لما يطلعو شوية ندهنهم بأصفر البيض

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصورونرشهم بالزنجلان واللوز

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصوروأخيرا ندخلهم إلى الفرن حتى يتحمرو جيدا ثم نقدمهم

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصوروهذا هو الشكل النهائي بالصحة والراحة

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور
طريقة عمل قراشل رطبين وخفاف بالصور

أشياء تباع اصنعيها في بيتك الفطائر منوعات جاراتي وصفات رمضان وصفات سريعة

ترك تعليق