طريقة عمل صلصة البيشاميل لذيذة بالصور

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته اليوم غدي نقدم لكم بعض الانواع من الصلصات وسابدا على بركة الله بطريقة عمل صلصة البيشاميل لذيذة بالصور  

صلصة البيشاميل

مقادير صلصة البيشاميل

1/2 من الحليب 60غ من الزبدة ملعقتان كبيرتان دقيق ابيض ملح قليل من الكوزة محكوكة*جوزة الطيب*

طريقة  عمل صلصة البيشاميل لذيذة بالصور 

نقوم باذابة الزبدة مع الملح وبعدها نضيف لها الطحين

اذابة الزبدة و الملح

نحرك حتى يندمجا

نحرك صلصة حتى تندمج ثم نضيف الحليب

a4

مع التحريك على نار هادئة ودون توقف

a5نقوم بحك االقليل من الكوزة ونضيفها للصلصة

a6

وهذا شكلها النهائي بعدما تتماسك

صلصة البيشاميل

ملحوظة
يمكننك اضافة صلصة الكيتشب او الجبن لصلصة البيشاميل*حسب الرغبة* كما يمكنك اضافة بعض الأعشاب المنسمة و ذلك على حسب الرغبة

بالصحة و الراحة

11 تعليق

اترك رد

Do NOT follow this link or you will be banned from the site!